Twinings når höga höjder

British Airways gav Twinings i uppdrag att utveckla ett nytt påste som skulle kunna göra tedrycken mer välsmakande på 10.000 meters höjd. British Airways serverar ca 35 miljoner koppar te varje år. Och nu har man alltså lanserat en ”kampanj för att förbättra te i luften”, sade Kate Thornton på British Airways.

Den nya blandningen består av te från Assam (Indien), Kenya och Sri Lanka. Den kommer att finnas tillgänglig from och med 1 februari 2013. Enligt Twinings ska två av dessa tre teer vara ”särskilt lämpade för att snabbt extraheras på höga höjder”.

Problemen med tedrickning på hög höjd är att smaken reduceras med upp till 30 procent enligt forskning. Och vattnet kokar redan vid 89°C. Detta är alltså anledning till varför British Airways ansåg att man behövde utveckla en ny teblandning till sina passagerare.

På engelska: High Tea from Twinings

Kommentarer inaktiverade.