Det första teplantaget i Kanada

Kanadas första teplantage ligger ca åtta kilometer norr om staden Duncan på Vancouver Island, det vill säga i sydvästra Kanada där klimatet sannolikt är mest gynnsamt. Teodlingspionärerna Victor Vesely och Margit Nelleman berättade för dagstidningen Vancouver Sun att det inte finns några andra teplantager i Kanada – åtminstone känner de själva inte till någon konkurrent.

Teblad. Foto: © Rickard Nygårds

De första 200 teplantorna sattes i jorden redan för tre år sedan, och paret hoppas kunna skörda de första tebladen om ytterligare två år. Och trots vissa mindre svårigheter – till exempel så tycks rådjur vara förtjusta i teblad – har de bestämt sig för att utöka teodlingarna inom en snar framtid.

Än så länge har de endast experimenterat med tebladen: ”Vi har arbetat med lokala kockar och gjort roliga saker som rullade teblad doppade i choklad.” Paret har dessutom öppnat ett terum och håller diverse evenemang om te. Ambitionen är att deras lokala ”Cowichan tea” från Cowichan valley ska börja säljas inom bara några få år.

På engelska: The First Tea Farm in Canada

Besök deras webbplats på: www.teafarm.ca.